Graines de nigelle d’Éthiopie « Abyssinia »

5.50 

Avec les graines de nigelle Abyssinia, l’Ethiopie nous livre une de ses merveilles : la graine de Nigelle Sativa, appelé aussi “habbachiya”.

Ces graines sont différentes de celles des autres pays (Egypte, Maroc…), en effet elles ont une forme légèrement plus allongées et d’un parfum plus odorant que la nigelle classique.

Ces précieuses graines, de grade A, la meilleure qualité, ont été certifiées pures à 99% par un organisme indépendant. Ce pourcentage très élevé est le fruit d’un long travail local consistant d’abord en l’utilisation de différents tamis, puis d’un dépoussiérage et enfin d’un tri manuel afin de retirer tout ce qui pourrait altérer le produit final.

Abyssinia : le meilleur de la nigelle

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