Este pacote é composto por um frasco de 250 g de amlou, um frasco de 310 ml de carajmel e um frasco de 250 g de xarope de tâmaras.
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O Carajmel é um produto único no mundo: um doce de leite de camelo 100% natural!
O seu sabor é delicioso e assemelha-se muito ao do caramelo de manteiga salgada.
Este produto autêntico do Saara conservou grande parte das enormes benefícios do leite de camela:
- este leite é 10 vezes mais rico em ferro e 3 vezes mais rico em vitamina C do que o leite de vaca,
– ele adequado para pessoas com intolerância à lactose,
– graças à sua elevado teor de potássio, magnésio e vitamina B, o leite de camela favorece o desenvolvimento ósseo, estimula o crescimento do cabelo e previne a sua queda, além de garantir uma dentição saudável.
O carajmel é, portanto, um processo inovador, adaptado ao leite de camela, que permite conservá-lo durante vários meses, mantendo ao mesmo tempo grande parte das propriedades do leite de origem.
É produzido exclusivamente com leite fresco e gordo, ordenhado no próprio dia de camelas criadas em liberdade num ambiente natural.
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Amlou é um produto de propagação natural tradicional do sul de Marrocos. .
É composto por três alimentos ricos e fontes de múltiplas propriedades benéficas: o mel, o óleo de argão e as amêndoas.
É uma pasta cremosa composta por mel, que lhe confere o seu toque suave e adocicado, óleo de argão, pelo seu sabor característico a avelã, e amêndoas trituradas, que lhe dão sabor e uma ligeira textura crocante. A combinação de sabores é perfeita, ao mesmo tempo suave e explosiva…
Aliás, é uma verdadeira bomba nutricional. Na verdade, é muito rico em vitaminas, antioxidantes, ácidos gordos (ómega 9 e 6) e proteínas. É um alimento fortificante que é tradicionalmente servido ao pequeno-almoço ou ao lanche, como pasta para barrar no pão ou em crepes. Um pouco de amlou de manhã no pão e aguentamo-nos sem problemas até ao almoço.
Sem esquecer que se trata de um um revigorante energético muito eficaz para as jovens mães…
O amlou é, portanto, uma pasta para barrar saborosa e saudável, que se pode consumir sem moderação!
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O xarope de tâmaras, também conhecido como melaço de tâmaras, é um alimento natural e saudável.
É extraído através de um processo totalmente natural que garante todos os benefícios conhecidos do fruto de origem. Uma colher de sopa fornece o mesmo valor calórico que cerca de sete tâmaras!!! Mas o que o distingue da fruta é a rapidez com que é digerido e a fácil absorção desse xarope pela parede intestinal.
É considerado um alimento excecional, dado o grande número de minerais, ferro e vitaminas que contém. Por isso, é frequentemente utilizado por mulheres que acabaram de dar à luz ou que estão a amamentar, pois, além de estimular a produção de leite, devolve a energia.
O xarope de tâmaras também é ideal se estiver anémico (falta o ferro) ou cansado.
É também rico em fibras, pelo que é eficaz contra prisão de ventre.
Afinal, é uma alternativa 100 % natural ao açúcar branco refinado.
O xarope de tâmaras utiliza-se da mesma forma que o xarope de ácer ou de agave: para acompanhar crepes, waffles, pancakes ou ainda em pasta para barrar. Também se pode utilizar para adoçar iogurtes e queijo branco. Por fim, pode incorporá-lo nas suas sobremesas e doces.
