Todo el mundo conoce el dicho «todo es bueno en los cerdos», ¡pero habría que aplicarlo a los camellos y dromedarios! Los camélidos tienen más de un as en la manga...
Los camellos y dromedarios son bien conocidos como medio de transporte, sobre todo en las regiones áridas. De hecho, el nombre dromedario deriva de la palabra dromos que significa camino en griego.
Lo que es menos conocido es que en Asia y África los camélidos son sobre todo un pilar de la economía, entre otras cosas porque casi todo lo que procede de este animal es beneficioso.
Inicialmente, estos animales son beneficiosos desde el punto de vista dietético, gracias en particular a su carne y sus leche, que tiene un montón de beneficios. Puede encontrar esta deliciosa leche en nuestro sitio web en forma de polvo o puede, listo para usar.
Pero eso no es todo, su pelo y sus piel se utilizan para la artesanía local (ropa, sillas de montar de cuero, etc.).
Incluso sus deserciones se utilizan como abono natural
Y lo que es más sorprendente, su orina se utiliza con fines medicinales en la lucha contra el cáncer. Los ensayos in vitro y con animales ya han demostrado su eficacia. Al parecer, se están realizando pruebas en humanos, sobre todo en Arabia Saudí y Egipto.
Pero yendo al meollo de la cuestión, otra parte de la familia de los camélidos también es muy popular: la grasa contenida en su(s) joroba(s).
Contrariamente a la creencia popular, las jorobas de camellos y dromedarios no son depósitos de agua que les permiten cruzar largas extensiones de desierto sin beber. Son cúmulos de grasa que representan increíbles reservas de energía para el animal. Cuando el animal no puede saciarse, consume la grasa contenida en sus jorobas.
Para su información, la joroba de un dromedario contiene hasta 15 kilos de grasa, mientras que la de un camello contiene entre 11 y 12 kilos.
La grasa de camello, más conocida como daroua, Se suele utilizar localmente como ingrediente de ciertos platos y, sobre todo, como fuente de energía. puede masajearse sobre la piel para aliviar dolores y molestias.
Su uso se ha democratizado desde entonces, pasando de las manos de los nómadas a las poblaciones de las grandes ciudades vecinas, y ahora en todo el mundo gracias a los numerosos beneficios que encierra.
Recientemente se han lanzado varias gamas de cosméticos que utilizan grasa de joroba (aceite capilar, crema para manos y pies, bálsamos labiales, etc.) o leche de camélido (jabón, crema facial, crema lifting...).
Volvamos a nuestras ovejas, o más bien a nuestros camellos: masajes relajantes con grasa de joroba de camello ¡! Se utilizan por diversas razones.
La grasa de camello tiene muchas virtudes, entre ellas
- alivia los problemas de artritis y artrosis
- Alivia el dolor muscular, el reumatismo (articulaciones), el dolor de espalda y el dolor del nervio ciático,
- Ayuda a tratar problemas cutáneos como el eccema y la psoriasis,
- Hidrata y se utiliza para tratar la piel seca, así como las manos y los pies agrietados,
- Alivia el dolor de las hemorroides,
- ayuda a combatir el asma y ciertas enfermedades respiratorias,
- es muy eficaz contra la caída del cabello...
Increíble, ¿verdad?
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