Ce pack est composé d’un pot de 250g de amlou, d’un pot de 310ml de carajmel et d’un pot de 250g de sirop de dattes.
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Il Carajmel è un prodotto unico al mondo: una marmellata naturale di latte di cammello 100%!
Son goût est délicieux et se rapproche beaucoup de celui du caramel au beurre salé.
Ce produit authentique du Sahara a conservé une bonne partie des énormes vertus du lait de chamelle :
- questo latte è 10 volte più ricco di ferro e 3 volte più ricco di vitamina C del latte vaccino,
– il adatto alle persone con intolleranza al lattosio,
– grâce à sa elevato contenuto di potassio, magnesio e vitamina B, le lait de chamelle favorise le développement des os, renforce la croissance des cheveux et préviens leur chute, en plus d’assurer une dentition saine.
Le carajmel est donc un processus innovant, adapté au lait de chamelle permettant de pouvoir le conserver plusieurs mois tout en conservant une bonne partie des vertus du lait de base.
Il est fabriqué uniquement avec du lait frais, entier, tiré du jour sur des chamelles élevées en liberté en milieu naturel.
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L'amlou è un prodotto tradizionale 100% naturale diffuso nel sud del Marocco.
Il est composé de 3 aliments riches et sources de multiples vertus : le miel, l’huile d’argan et les amandes.
C’est une pâte onctueuse composé de miel pour le côté doux et sucré, d’huile d’argan pour sa saveur particulière de noisette et d’amandes broyées pour le goût et le petit côté croquant. La combinaison des saveurs est parfaite, à la fois douce et explosive…
D’ailleurs, c’est une véritable bomba nutrizionale. En effet, il très riche en vitamines, en antioxydants, en acides gras (Oméga 9 et 6) et en protéines. C’est un fortifiant qui est traditionnellement servi au petit-déjeuner ou au goûter en pâte à tartiner sur du pain ou des crêpes. Un peu de amlou le matin sur du pain et on tient sans problème jusqu’au déjeuner.
Sans oublier le fait que c’est un remontant énergétique très efficace pour les jeunes mamans…
Le amlou est donc une pâte à tartiner savoureuse et saine à consommer sans modération !
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Le sirop de datte, également appelé mélasse de dattes, est un aliment naturel et sain.
Il est extrait par le biais d’un procédé entièrement naturel qui garantit tous les bienfaits connus de son fruit d’origine. Une cuillère à soupe donne le même pouvoir calorifique qu’environ sept dattes !!! Mais ce qui le distingue du fruit, c’est sa rapidité de digestion et l’absorption facile de ce sirop par la paroi intestinale.
Il est considéré comme un aliment exceptionnel vu le grand nombre d’éléments minéraux, de fer et de vitamines qu’il contient. A ce titre, il est fréquemment employé par les femmes qui viennent d’accoucher ou allaitantes car en plus de favoriser les montées de lait, il redonne de l’énergie.
Lo sciroppo di datteri è ideale anche se si anemico (ferro mancante) o stanco.
È inoltre ricco di fibre ed è quindi efficace contro stitichezza.
Enfin, c’est une alternative 100 % naturelle au sucre blanc raffiné.
Le sirop de datte s’utilise de la même façon que le sirop d’érable o agave: per accompagnare pancake, waffle o frittelle, o come aperitivo. diffusione. Può essere utilizzato anche per dolcificare yogurt e fromage frais. Si può utilizzare anche in pasticceria e nei dessert.

