O mel de laranjeira \u00e9 um mel monofloral, cujas abelhas recolheram o n\u00e9ctar das flores da laranjeira.
\nDistingue-se dos outros m\u00e9is pela sua cor dourada, bem clara, e pela sua textura l\u00edquida.
\nNo paladar, este mel \u00e9 muito suave e bastante frutado, o que o torna um dos m\u00e9is mais apreciados pelas crian\u00e7as.<\/p>\n
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O mel de laranjeira, tal como a maioria dos produtos da colmeia (mel, p\u00f3len, geleia real, pr\u00f3polis\u2026), cont\u00e9m muitas vitaminas (vitaminas C, B2, B3, B5, B6, B9 e K1), mas tamb\u00e9m minerais (c\u00e1lcio, f\u00f3sforo, magn\u00e9sio, pot\u00e1ssio, s\u00f3dio, ferro, cobre, zinco, mangan\u00eas e sel\u00e9nio).
\nRico em frutose e glucose, \u00e9 um substituto natural perfeito do a\u00e7\u00facar.<\/p>\n
Mas tamb\u00e9m tem outras qualidades:<\/p>\n
A textura l\u00edquida do mel de laranjeira permite que se misture na perfei\u00e7\u00e3o com os seus pratos e sobremesas.
\n\u00c9, de facto, ideal para ado\u00e7ar o seu ch\u00e1, o seu caf\u00e9 ou at\u00e9 mesmo o seu iogurte. Basta, ali\u00e1s, uma colher de ch\u00e1.
\nA sua textura e sabor tornam-no tamb\u00e9m muito agrad\u00e1vel numa torrada ou numa crepe.
\nMas tamb\u00e9m se adapta particularmente bem \u00e0 cozinha e combina tanto com pratos doces como salgados!<\/p>\n
Eis algumas sugest\u00f5es de utiliza\u00e7\u00e3o para este mel:\u00a0<\/strong> Origem :<\/u> Marrocos<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":" O mel de laranjeira \u00e9 um mel de cor dourada, muito l\u00edquido e de sabor adocicado, o que o torna um substituto natural perfeito do a\u00e7\u00facar. \u00c9 ideal para ado\u00e7ar as suas torradas, crepes, caf\u00e9s, ch\u00e1s de ervas ou ainda na cozinha, quer seja em pratos salgados ou doces.<\/p>\n O mel de laranjeira \u00e9 particularmente recomendado para pessoas stressadas, nervosas ou com dificuldades em dormir, uma vez que tem um efeito calmante e relaxante.<\/p>","protected":false},"featured_media":5081,"template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[25,29,28,68],"product_tag":[],"class_list":["post-5082","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_cat-miels","product_cat-alimentation","product_cat-medecine-sante","product_cat-miel-maroc","first","instock","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/1001vertus.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/product\/5082","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/1001vertus.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/1001vertus.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/1001vertus.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/media\/5081"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/1001vertus.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5082"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/1001vertus.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=5082"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/1001vertus.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=5082"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/1001vertus.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=5082"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
\n\u2013 Em torradas com queijo de cabra quente, numa pizza de queijo de cabra ou ainda num camembert levado ao forno.
\n\u2013 Em carne, especialmente no peito de pato ou no frango.
\n\u2013 Numa salada de fruta fresca, substitui facilmente o a\u00e7\u00facar.
\n\u2013 Na pastelaria oriental, substituir\u00e1 o a\u00e7\u00facar e combinar\u00e1 na perfei\u00e7\u00e3o com am\u00eandoas, flor de laranjeira, frutos secos\u2026
\n\u2013 Ou ainda na prepara\u00e7\u00e3o de um amlou caseiro, a pasta para barrar t\u00edpica de Marrocos, composta por mel, am\u00eandoa e \u00f3leo de arg\u00e3o. Ou, se n\u00e3o tiveres disposi\u00e7\u00e3o para o preparar, deixa-te seduzir pelo nosso amlou<\/a>\u00c9 excelente!<\/p>\n