\u00abCoc'Afrique\u00bb na \u00c1frica Ocidental, \u00abseille\u00bb na Guin\u00e9, \u00abroselle\u00bb na Jamaica, \u00abagua de Jamaica\u00bb no M\u00e9xico, \u00abGroseille-pays\u00bb na Guiana Francesa, \u00abkarkad\u00e9\u00bb no M\u00e9dio Oriente ou \u00abbissap\u00bb em \u00c1frica, esta bebida \u00e0 base de flores de hibisco \u00e9 muito apreciada em todo o mundo pelo seu sabor e pelas suas propriedades medicinais.
\nPara simplificar, chamaremos bissap \u00e0 bebida feita com flores de hibisco.<\/p>\n
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Sob as suas notas \u00e1cidas, encontram-se os deliciosos sabores dos frutos vermelhos como a cereja, a amora, a acerola, a framboesa e a groselha. Mas a riqueza do hibisco reside no equil\u00edbrio entre a sua acidez e os seus sabores frutados e florais, o que lhe confere um toque simultaneamente gourmet e refrescante.<\/p>\n
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Ingredientes:<\/strong> Prepara\u00e7\u00e3o :<\/strong> Existe tamb\u00e9m um m\u00e9todo que consiste em macerar\/infundir as flores a frio. Depois de enxaguar o hibisco, coloque-o num recipiente com \u00e1gua fria, juntamente com a hortel\u00e3 e as especiarias, e deixe-o macerar durante a noite. Desta forma, pode ter a certeza de preservar a vitamina C e todos os benef\u00edcios do hibisco, que poderiam ser prejudicados por uma cozedura excessiva.<\/p>\n <\/p>\n O bissap obtido por infus\u00e3o de flores de hibisco \u00e9 rico em c\u00e1lcio, vitamina C, niacina, riboflavina e ferro.<\/p>\n As flores de hibisco s\u00e3o comest\u00edveis e foram outrora utilizadas na medicina tradicional para acalmar a tosse e curar a angina. Mas a ci\u00eancia provou recentemente que t\u00eam muitas outras virtudes:<\/p>\n \u2981 O hibisco tem uma a\u00e7\u00e3o sobre o sistema urin\u00e1rio e a preven\u00e7\u00e3o da forma\u00e7\u00e3o de c\u00e1lculos renais<\/strong> \u2981 Ajuda a digest\u00e3o<\/strong> \u2981 Ajuda a combater a fadiga e a depress\u00e3o<\/strong> \u2981 Ajuda a combater a inflama\u00e7\u00e3o do trato respirat\u00f3rio superior.<\/strong> \u2981 Ajuda a aliviar as dores menstruais.<\/strong> Em cataplasma, \u00e9 utilizada para tratar eczemas exsudativos, alergias, edemas e dermatites.<\/p>\n <\/p>\n O Bissap n\u00e3o \u00e9 recomendado para mulheres gr\u00e1vidas at\u00e9 ao final do 8\u00ba m\u00eas de gravidez. <\/p>\n Quantidade :<\/u> 100g<\/p>\n Origem :<\/u> Mali<\/p>\n <\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":" As flores de hibisco s\u00e3o utilizadas para fazer \u00abbissap\u00bb ou \u00abkarkad\u00e9\u00bb, uma bebida popular na \u00c1frica Ocidental e no M\u00e9dio Oriente. Para a preparar, a flor de hibisco \u00e9 infundida e a decoc\u00e7\u00e3o \u00e9 bebida. Pode ser bebido quente ou frio, de acordo com a prefer\u00eancia pessoal.<\/p>\n Naturalmente, a raz\u00e3o pela qual estamos a trazer-lhe este produto \u00e9 que, para al\u00e9m de fazer uma bebida deliciosa, tem uma s\u00e9rie de benef\u00edcios.<\/p>\n O bissap \u00e9, portanto, excelente para a sa\u00fade e \u00e9 uma bebida ideal para se refrescar no ver\u00e3o!<\/p>\n <\/p>","protected":false},"featured_media":6052,"template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[54,29,28],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-4949","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-tisane","7":"product_cat-alimentation","8":"product_cat-medecine-sante","10":"first","11":"instock","12":"shipping-taxable","13":"purchasable","14":"product-type-simple"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/1001vertus.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/product\/4949","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/1001vertus.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/1001vertus.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/1001vertus.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/media\/6052"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/1001vertus.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4949"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/1001vertus.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=4949"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/1001vertus.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=4949"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/1001vertus.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=4949"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
\n- 1 litro de \u00e1gua
\n- A\u00e7\u00facar em p\u00f3 (25 a 50g)
\n- Dependendo do gosto, 3 a 4 colheres de sopa de flores de hibisco secas.
\n- Opcional: um pouco de gengibre seco, ou hortel\u00e3 seca, ou flor de laranjeira, ou uma pitada de noz-moscada.<\/p>\n
\n1. Ferver a \u00e1gua num tacho. Depois de ferver, adicione o hibisco e cozinhe em lume muito brando durante 5 minutos.
\n2. Ap\u00f3s 5 minutos, desligar o lume, tapar e deixar arrefecer.
\n3. Em seguida, filtrar o bissap, pressionando as flores cozidas para extrair o m\u00e1ximo de sumo poss\u00edvel.
\n4. Adicionar a\u00e7\u00facar e um dos ingredientes facultativos a gosto.
\n5. Sirva o bissap bem fresco com cubos de gelo.<\/p>\nVirtudes do hibisco :<\/h2>\n
\nO hibisco tem excelentes propriedades diur\u00e9ticas e anti-s\u00e9pticas, o que o torna ideal para tratar pequenas infec\u00e7\u00f5es do trato urin\u00e1rio e prevenir a forma\u00e7\u00e3o de pedras nos rins.
\nO hibisco \u00e9, de facto, eficaz para a drenagem da bexiga e para o bom funcionamento do sistema urin\u00e1rio em geral, propriedades reconhecidas pela EFSA, a Autoridade Europeia para a Seguran\u00e7a dos Alimentos.<\/p>\n
\nO sumo de hibisco \u00e9 um excelente digestivo, ajudando a combater todos os problemas digestivos ligeiros.<\/p>\n
\n\u00c9 um excelente t\u00f3nico que ajuda a combater a fadiga tempor\u00e1ria.
\nEm muitas medicinas tradicionais, o sumo de hibisco \u00e9 consumido para combater estados depressivos, actuando sobre a fadiga, a pregui\u00e7a, a falta de motiva\u00e7\u00e3o, etc. Pensa-se que esta a\u00e7\u00e3o se deve ao efeito de certos bio-flavon\u00f3ides, estando em curso estudos para compreender os seus benef\u00edcios na depress\u00e3o.<\/p>\n
\nO hibisco tem propriedades anti-s\u00e9pticas, antibacterianas, anti-inflamat\u00f3rias e antivirais, e diz-se que ajuda a curar constipa\u00e7\u00f5es, tosse, angina, rinite, gripe e qualquer inflama\u00e7\u00e3o do trato respirat\u00f3rio superior.<\/p>\n
\nO Bissap e as suas propriedades analg\u00e9sicas ajudam a aliviar as dores menstruais, mas tamb\u00e9m as tornam mais f\u00e1ceis.<\/p>\nContra-indica\u00e7\u00f5es das flores de hibisco :<\/h3>\n
\nDe facto, \u00e9 um emmenagogo, o que significa que pode provocar o in\u00edcio da menstrua\u00e7\u00e3o. Este efeito pode ser potencialmente ben\u00e9fico para as mulheres com per\u00edodos irregulares, mas pode causar partos prematuros quando consumido por mulheres gr\u00e1vidas.<\/p>\n