Le sirop de dattes BIO, aussi appelé mélasse de dattes ou miel de dattes, est un concentré onctueux au goût naturellement caramélisé. Sa texture généreuse permet de sucrer et parfumer facilement les petits-déjeuners, desserts et boissons.
À retenir : dattes et eau · saveur douce et fruitée · pots en verre de 250 g, 500 g ou 1 kg.
Pourquoi choisir notre sirop de dattes ?
Une recette courte
Une préparation à base de dattes des Émirats arabes unis et d’eau, sans arôme artificiel indiqué dans la recette.
Un goût gourmand
Des notes profondes de datte et de caramel qui apportent du caractère sans masquer les autres ingrédients.
Facile à doser
Sa texture fluide se verse à la cuillère dans les recettes, les laitages, les boissons ou directement sur un dessert.
Hoe gebruik je dadelmelasse?
Commencez par une petite quantité, puis ajustez selon votre goût. Le sirop de dattes peut être utilisé :
- au petit-déjeuner, sur des pancakes, crêpes, gaufres, tartines ou un porridge ;
- dans un yaourt ou fromage blanc, pour apporter une note fruitée ;
- en pâtisserie, dans les cakes, biscuits, granolas et desserts maison ;
- dans une boisson, un smoothie ou une boisson chaude ;
- en cuisine sucrée-salée, dans une vinaigrette, une marinade ou un glaçage.
Sirop, mélasse ou miel de dattes : quelle différence ?
Ces trois expressions désignent couramment le même type de préparation : un extrait concentré de dattes à la texture sirupeuse. Le terme « miel de dattes » décrit son aspect et son usage ; il ne s’agit pas de miel produit par les abeilles. Notre produit peut donc remplacer le sirop d’érable, le sirop d’agave ou le sucre liquide dans de nombreuses recettes, avec une saveur plus typée.
Productinformatie
| Désignation | Biologische dadelsiroop |
|---|---|
| Ingrédients | Dattes des Émirats arabes unis, eau |
| Verpakking | Pot en verre |
| Beschikbare formaten | 250 g, 500 g et 1 kg |
| Origine indiquée | Fabrication au Maroc |
La couleur, la densité et la texture peuvent légèrement varier d’un lot à l’autre : il s’agit d’un produit d’origine naturelle.
Questions fréquentes sur le sirop de dattes
Hoe smaakt dadelsiroop?
Il possède une saveur douce, fruitée et caramélisée, plus prononcée qu’un sirop de sucre classique.
Hoe gebruik je dadelmelasse?
Versez-en une petite quantité sur un petit-déjeuner, dans un laitage, une boisson ou une recette. Ajustez ensuite le dosage selon le résultat souhaité.
Peut-elle remplacer le sucre ?
Oui, dans de nombreuses préparations. Sa texture liquide et son goût de datte peuvent toutefois modifier légèrement la consistance et la saveur de la recette.
Bevat dadelhoning honing?
Nee. «Dadelhoning» is een gangbare benaming die verwijst naar de textuur van het product. Dit product wordt gemaakt van dadels en water.
Hoe bewaar je dadelsiroop?
Conservez le pot bien fermé, dans un endroit frais et sec, à l’abri de la chaleur et de la lumière. Après ouverture, suivez les indications figurant sur l’emballage.
Sélectionnez votre format puis ajoutez-le au panier.
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