{"id":17954,"date":"2023-12-02T17:11:20","date_gmt":"2023-12-02T16:11:20","guid":{"rendered":"https:\/\/1001vertus.com\/?post_type=product&p=17954"},"modified":"2025-02-26T10:23:48","modified_gmt":"2025-02-26T09:23:48","slug":"datiles-de-argelia-deglet-nour","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/1001vertus.com\/es\/produit\/dattes-algeriennes-deglet-nour\/","title":{"rendered":"D\u00e1tiles argelinos deglet nour 1kg - Nadaty"},"content":{"rendered":"

Pruebe los deliciosos y exquisitos d\u00e1tiles deglet nour: la reina de los d\u00e1tiles, que fascinan a los gourmets por su carne tierna y dorada.<\/p>\n

Or\u00edgenes e historia del deglet nour<\/strong><\/h2>\n

Considerada una de las mejores variedades de d\u00e1tiles del mundo, la\u00a0deglet nour<\/strong>\u00a0es el resultado de una mutaci\u00f3n y se cree que se origin\u00f3 en Oued Righ. Se cree que apareci\u00f3 a finales del siglo XIII o principios del XIV. Varias obras y relatos antiguos avalan la antigua presencia de esta fruta en Argelia, como Le Palmier-dattier de Pierre Munier, L'Alg\u00e9rie: un si\u00e8cle de colonisation fran\u00e7aise de F\u00e9lix Falck y Un voyage au pays des dattes. Seg\u00fan una leyenda musulmana, sus or\u00edgenes se remontan a Noura, nombre de una mujer de Om\u00e1n.<\/p>\n

Seg\u00fan las tradiciones argelinas, se atribuye a Aicha Bent Tenhih, hija del c\u00e9lebre Tenhih Moussa El Talaoui. Apodada Lala Noura<\/em>\u00a0por su gran belleza. Es importante recordar que esta variedad fue seleccionada en los siglos XIX y XX por los colonizadores para su exportaci\u00f3n al mercado europeo, mientras que otros tipos de palmera quedaron relegados a variedades comunes.<\/p>\n

Producci\u00f3n de d\u00e1tiles de deglet argelino<\/strong><\/h2>\n

El deglet nour se cultiva principalmente en la regi\u00f3n del Bajo Sahara, a ambos lados de la frontera argelino-tunecina. En muchos lugares donde se ha introducido, el deglet nour produce resultados mediocres o apenas satisfactorios. Argelia, que cuenta con un patrimonio de m\u00e1s de 18 millones de palmeras<\/strong><\/a>-productores de d\u00e1tiles. Ocupa una buena posici\u00f3n entre los pa\u00edses productores y exportadores de d\u00e1tiles del mundo.<\/p>\n

Produce 630.000 toneladas de d\u00e1tiles, incluidas unas 240.000 toneladas de deglet nour en 2019.<\/p>\n

T\u00fanez, por su parte, produce 110.000 toneladas de d\u00e1tiles, de las cuales 63% son de deglet nour, seg\u00fan las estad\u00edsticas de la FAO. Esto significa que T\u00fanez es el primer exportador de deglet nour en valor, pero el segundo productor por detr\u00e1s de Argelia. Tambi\u00e9n existen otras variedades similares al deglet nour. Como la tifizouine y la menakher, que a veces se comercializan con este nombre, aunque no tienen las mismas cualidades gustativas.<\/p>\n